烤猪颈肉

烤猪颈肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪颈肉洗净，尽量去除表面的肥肉。

2. 第2步.

   耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合，均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。

3. 第3步.

   烤箱200度预热，然后入烤箱烤20-30分钟，熄火前3-5分钟撒上白芝麻继续烤。温度和时间必须根据自家烤箱的实际情况调整。

4. 第4步.

   出炉 边角比较薄的地方容易烤黑，用刀割掉就行。

5. 第5步.

   放凉后切片 也可以配各种蘸料，比如辣椒粉、甜辣酱等等