彩色玻璃饼干

彩色玻璃饼干的做法
7人浏览0人收藏
收藏

彩色玻璃饼干的食材和调料

饼干
粉50克
低筋面粉150克
鸡蛋25克
黄油60克
饼干中间的玻璃
艾素比例10:1
色素

彩色玻璃饼干的做法步骤

  1. 第1步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化

  2. 第2步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第2步

    加入糖粉搅拌一下,避免打发的时候糖粉乱飞

  3. 第3步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第3步

    打发黄油和糖粉混合物,再分次加入鸡蛋打发

  4. 第4步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第4步

    筛入低筋面粉

  5. 第5步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第5步

    拌匀,直到无干粉,揉成团

  6. 第6步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第6步

    包上硅油纸或者保鲜膜,放入冰箱冷藏两小时以上

  7. 第7步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第7步

    拿出来擀平,粘的话撒点面粉,压出自己想要的形状

  8. 第8步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第8步

    烤箱170度约15分钟,一不留神烤成巧克力色了

  9. 第9步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第9步

    艾素糖和清水比例10:1

  10. 第10步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第10步

    烧至融化起泡

  11. 第11步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第11步

    稍微凉一会儿消泡,倒入饼干中,如果冻住了再在火上加热解冻

  12. 第12步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第12步

    也可以在艾素糖中加入自己想要的颜色

  13. 第13步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第13步

  14. 第14步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第14步

  15. 第15步.彩色玻璃饼干的做法步骤 第15步

    原色透明

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页