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百香果排骨
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百香果排骨的食材和调料
排骨
500克
百香果
4个
油
10m|
生抽
20克
开
水
800ml
老抽
3克
盐
1小撮
姜
片
2片
百香果排骨的做法步骤
第1步.
排骨洗净,放入冷水中开大火煮开将水倒掉。锅中倒油放姜片,下排骨炒至表面金黄。
第2步.
转小火倒入生抽,翻炒均匀倒入百香果和糖加水,开小火炖煮40分种。
第3步.
加入老抽调色,1小撮盐,大火收汁至汤汁黏稠即可。
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