菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜切小段沸水焯一下，后捞出放入凉水中

2. 第2步.

   少量油热后，放葱姜爆香，放少量酱油，加水，放入菠菜

3. 第3步.

   加适量盐、十三香

4. 第4步.

   锅开后，缓缓倒入打散的蛋液，边倒边搅拌

5. 第5步.

   出锅前加几滴香油