韭菜花炒肉「快手菜」

韭菜花炒肉「快手菜」的做法
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韭菜花炒肉「快手菜」的做法说明

五分钟快手菜
下饭神器

韭菜花炒肉「快手菜」的食材和调料

韭菜花300克
100克
2克
酱油一大勺

韭菜花炒肉「快手菜」的做法步骤

  1. 第1步.韭菜花炒肉「快手菜」的做法步骤 第1步

    韭菜切段

  2. 第2步.韭菜花炒肉「快手菜」的做法步骤 第2步

    肉切块,放少量盐,放一勺酱油,酱料和肉抓均匀

  3. 第3步.韭菜花炒肉「快手菜」的做法步骤 第3步

    热锅放油,肉炒变色放韭菜花,放入一大勺酱油(盐不放,不能放一点水),大火炒两分钟出锅

小贴士

这道菜的味道主要是酱油
酱油多放,菜不放盐,肉的腌制盐要放少量多放酱油
这道菜味道是咸香,特别下饭

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