咖喱和牛肉,绝配啊。
这三样缺一不可哦。
把牛肉切丁状,胡萝卜,土豆也切丁备用。热锅冷油,放入两瓣大蒜,生姜片煸出香味,捞出,放入洋葱煸炒,加入牛肉炒上色,在放土豆继续翻炒。
锅里倒入椰浆,三花淡奶,咖喱粉,少许细盐,满过料,关小火收汁。喜欢加辣的朋友可放点辣椒。
炒到这样就O K 了。然后放到阴凉处凉透。
一斤面粉,加5克酵母,5克泡打,15克白糖,温水和面,做成包子状,醒发好后,大火蒸六分钟即可。
一口气来上几个吧😄😄😄