啤酒鸭

啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭子洗净斩块

2. 第2步.

   青红椒切块

3. 第3步.

   香菇一开四

4. 第4步.

   干辣椒切段

5. 第5步.

   锅下少许油 下鸭块 煸炒出香味 烹入料酒 炒香 放入姜蒜米 豆瓣酱 干辣椒 花椒炒香 加入啤酒 香菇 胡椒粉 味精 白糖 香油 花椒油 青红椒 焖入味 出锅 放上香菜 即可