
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 1个 |
| 紫洋葱 | 半 |
| 黄辣椒 | 1只 |
| 红辣椒 | 1只 |
| 青椒 | 1只 |
| 玉米 | 1根 |
| 香菜 | 适量 |
| 鸡翅 | 5只 |
| 鲜虾 | 10只 |
| 大蒜 | 一头 |
| 姜丝 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 海鲜酱油 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |

将鸡翅两面各划几刀,方便腌制入味。

加入姜丝,胡椒粉,料酒腌制30分钟。

将洋葱、土豆、胡萝卜这三样食材切成条。

辣椒切块,玉米切块。

锅内放入黄油,待化开后,加入切好的蔬菜。

倒入食用油,大概平时做菜两倍的量,辣椒粉,盐,搅拌均匀。

将鸡翅,鲜虾摆在蔬菜的上面,然后加盖小火焖10分钟。

配制酱料,将两勺黄豆酱,两勺蚝油,两勺番茄酱,两勺海鲜酱油,一勺糖,一勺淀粉,一勺鸡精,搅拌在一起,做成酱料。

将配置好的酱料,加入锅内,搅拌均匀。

加盖,中火焖15分钟,期间可以适当搅拌,防止糊锅。

撒上香菜,「三汁焖锅」完成! 上桌开吃。
不要加水,利用蔬菜里的水分即可