玛卡枸杞泡酒

玛卡枸杞泡酒的做法
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玛卡枸杞泡酒的做法说明

最近几年玛卡感觉挺火的,据说保健效果挺好,男女都适用。前段时间买了些新鲜的黑玛卡,老板说新鲜的玛卡是干玛卡功效的三倍,泡酒效果最好。所以买酒买瓶子泡来试试。

问了我那爱喝酒的老爹,说泡酒一定要用纯粮食酒,不能用食用酒精勾兑的那种酒。大家买的时候注意看背面的标识。

新鲜玛卡和白酒的配比是1:5,枸杞和白酒是1:20,比例不是很严格。还可以放点冰糖,不过我没放。

玛卡枸杞泡酒的食材和调料

新鲜黑玛卡500克
枸杞125克
50度粮食酒2500克(5斤)

玛卡枸杞泡酒的做法步骤

  1. 第1步.玛卡枸杞泡酒的做法步骤 第1步

    玻璃瓶洗净倒置晾干。 黑玛卡用水泡泡五分钟洗干净晾干。 可以头一天弄好。 不要切开。

  2. 第2步.玛卡枸杞泡酒的做法步骤 第2步

    取枸杞125克。

  3. 第3步.玛卡枸杞泡酒的做法步骤 第3步

    枸杞,晾干的玛卡,白酒倒进去。 我这是10斤酒的罐子。 至少泡一个月。 最好泡三个月以上。

  4. 第4步.玛卡枸杞泡酒的做法步骤 第4步

    泡好了😄可以喝咯。

小贴士

也可以用干玛卡,用量要减少。
新鲜玛卡泡酒不用切,整个泡效果好,只是需要多泡些时间,最好泡三个月以上,至少泡一个月。

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