酿豆腐圆

酿豆腐圆的做法步骤

1. 第1步.

   把材料洗净切好，香菇提前泡发，糯米洗净提前泡水两小时，肉糜放入盐，生粉，白胡椒粉，生抽，鸡蛋顺时针搅拌均匀。

2. 第2步.

   锅放入适量花生油，翻炒芋头，放适量盐和鸡精，大概炒五分钟左右，让芋头都润上油，注意不要粘锅了

3. 第3步.

   糯米沥干水，把所有食材全部放入大碗中，加入适量五香粉，耗油，搅拌均匀，这样馅就调好了

4. 第4步.

   油豆腐揭开一个小口，把馅装满进去

5. 第5步.

   隔水压力锅蒸，上汽之后二十分钟左右就好了

6. 第6步.

   纯手工制作的繁琐，收获美味的满足，与亲朋好友一起分享的乐趣，真是无与伦比🥰