无需刀功 零失误 快手菜
1 虾洗净，开背，去沙线，均匀涂抹盐和黑胡椒。 2 蒜切末（蒜蓉不要太小，影响口感），热锅下少许黄油，爆香后盛放在切开的虾上。
3.取马苏里拉芝士屑，放置在蒜蓉上，烤箱预热五分钟后将虾放入，烤十到十五分钟（具体看烤箱）。
忘记照步骤图，剥皮焗虾凑图
最终成果
注意⚠️ 我做的时候赶时间没有处理虾头虾尾，有时间的可以剪一下。 喜欢芝士的尽量把虾背开大一点，可以多填料。我晚上十点才做，不敢吃太多，因此虾背开的小，烤出来不如开的大美观。
