莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤

莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法
31人浏览0人收藏
收藏

莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法说明

清甜的老火靓汤~

莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的食材和调料

2节
胡萝卜1根
猪骨3~4块
花生少量
鱿鱼1~2片
陈皮少量
自己调味

莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法步骤

  1. 第1步.莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法步骤 第1步

    莲藕切块,红萝卜切大块,花生跟鱿鱼片提前1小时泡水

  2. 第2步.莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法步骤 第2步

    锅烧热水,放猪骨头去油去水,捞起猪骨头备用

  3. 第3步.莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法步骤 第3步

    浸泡的鱿鱼干中间片装软骨取掉

  4. 第4步.莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法步骤 第4步

    鱿鱼干切条状

  5. 第5步.莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法步骤 第5步

    汤锅里面烧好的热水 下猪骨头.切块红萝卜.切块莲藕.鱿鱼丝.花生.再放4~5块陈皮调味

  6. 第6步.莲藕萝卜鱿鱼花生猪骨汤的做法步骤 第6步

    盖上锅,调好时间煲2~3小时即可

小贴士

胡萝卜可以放多点,超级清甜!
鱿鱼丝最好再提前点浸泡,加鱿鱼丝汤比较有海鲜味,不会这么寡。
香港这边煲汤比较喜欢放陈皮,我就按规矩来也放陈皮

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页