食光知味 | 抹茶雪花酥[视频]

食光知味 | 抹茶雪花酥[视频]的做法步骤

1. 第1步.

   黄油加热融化，倒入棉花糖，不停搅拌至融化，避免糊底。

2. 第2步.

   加入奶粉、5g抹茶粉，搅拌均匀。

3. 第3步.

   依次加入坚果、饼干(对半掰开)、冻草莓干，搅拌到有拉丝效果。

4. 第4步.

   放入不粘烤盘中压合整形，两面撒剩下的10g抹茶粉。

5. 第5步.

   静置冷却后切块。

6. 第6步.

   「圣诞雪花酥」完成~

7. 第7步.

   成品图

8. 第8步.

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