【绪作】葱油饼

【绪作】葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉放入盆里，加开水和清水把面搅成絮状，揉成光滑的面团，在盖上盆让它静松弛30分钟

2. 第2步.

   然后分切成4个均匀大小面团

3. 第3步.

   将面团擀大擀扁

4. 第4步.

   涂抹上一层玉米油，撒上葱花

5. 第5步.

   用小刀划出一道道的斑马纹，但不要划断，在自上而下卷起成一条

6. 第6步.

   在把长条围绕一个中心点卷起来，尾巴的部分压在下边

7. 第7步.

   用擀面杖擀扁

8. 第8步.

   煎饼盘预热，下入适量油，将饼煎至两面金黄即可