

取四片吐司切件

切掉四边

第一块挤上沙拉酱

放上火腿片(火腿片上火210,下火150烤4分即可)

挤上沙拉酱

用第二块盖住

继续挤沙拉酱

放上鸡蛋(上火210,下火15010分钟,时间到了如果鸡蛋中间可以晃动,那就再加2分,烤到中间不晃动即可)

挤上沙拉酱

用第三块盖住

继续挤沙拉酱

放上肉松

挤上沙拉酱,盖上最后一块吐司

取一个鸡蛋,打成液体,四边都沾上鸡蛋液,表面也要沾上

已经沾好鸡蛋液,

撒上马苏里拉芝士,

上火240,下火0,先烤6分,再转2分

出炉后刷上光亮剂(蜂蜜),撒上干葱即可

等凉了之后从中间切开成三角形完成(当然你也可以选择不切,只要你能吃的下)
注:火腿片(培根)烤熟后再放,上火210,下火150,4分(火腿)上火210,下火150,9分(培根)鸡蛋用圆形纸托装,撒一点点盐,上火210,下火150,12分左右,出炉轻轻晃下纸托,如鸡蛋中间幌动那就是鸡蛋还没熟,继续加一到二分,烤熟即可,(纸托刷上大豆油,为了鸡蛋不会沾在纸托上,)