记一次失败的梅花酥

记一次失败的梅花酥的做法
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记一次失败的梅花酥的食材和调料

水油皮50克
面粉油皮100克
水油皮20克
猪油水油皮20克
猪油酥皮90克
面粉180克

记一次失败的梅花酥的做法步骤

  1. 第1步.

    水油皮混匀醒面30分钟 酥油皮混匀醒面20分钟

  2. 第2步.

    用油皮包裹酥皮后,擀长,卷起,再擀长,卷起

  3. 第3步.记一次失败的梅花酥的做法步骤 第3步

    擀成圆饼,裹馅儿(自制枣泥),烤箱180度,20分钟

小贴士

擀皮的时候,油皮就破了……

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