把全部食材准备好,备用糯米提前浸泡一晚上或者两三个小时,这样蒸出来的糯米比较糯,我是先把泡好的糯米放电饭煲里蒸煮半个小时,再跟食材一起炒
先把虾干,香菇,腊肠炒一下,再倒入玉米粒,青豆翻炒,适量加点酱油调味
食材炒的差不多的时候,把提前蒸煮好的糯米饭倒入一起翻炒均匀,炒至变色,加入适量的盐调味,味道重的可以再加点酱油调味即可
如视频这样翻炒均匀,准备出锅
开造