鸡血糊

鸡血糊的做法
11人浏览0人收藏
收藏

鸡血糊的食材和调料

鸡血2份
生粉2大勺
1/4小勺
5瓣
鸡杂鸡心鸡肝鸡肠鸡胗正宗做法应该是用生的,但我喜欢熟的
白胡椒粉少许
生抽少许

鸡血糊的做法步骤

  1. 第1步.鸡血糊的做法步骤 第1步

    鸡杂放锅中煮一下切碎,蒜切小丁备用,将生粉加到鸡血中,顺时针搅拌均匀后加入盐

  2. 第2步.鸡血糊的做法步骤 第2步

    放宽油将蒜爆香,放入鸡杂炒一下,加生抽,白胡椒粉。(正宗做法鸡杂应该是用生的,但是我喜欢熟的😜) 倒入鸡血不停搅拌至熟。

  3. 第3步.鸡血糊的做法步骤 第3步

    趁热享用!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页