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糖醋排骨
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丿聪丶
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糖醋排骨的食材和调料
排骨
4块
姜
1片
八角
1块
葱
段
1段
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
酱油
适量
冰
糖
8块
白
芝麻
少许
盐
少许
糖醋排骨的做法步骤
第1步.
油热下八角,姜片爆香,放入洗干净的排骨煸炒至两面焦黄
第2步.
生抽,老抽,酱油,蚝油调色
第3步.
加水没过排骨,加冰糖,大火烧开,小火靠到汤汁粘稠,加醋烹一下,加点盐调味,筷子夹出
第4步.
装盘,撒上白芝麻
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