蒜黄干豆腐

蒜黄干豆腐的做法
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蒜黄干豆腐的做法说明

素食主义之蒜黄篇

蒜黄干豆腐的食材和调料

豆腐皮1张
蒜黄适量
酱油一铲子
料酒一铲子
一丁点

蒜黄干豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜切丝备好

  2. 第2步.

    蒜黄洗净切成一厘米长的段儿,放盘

  3. 第3步.

    豆腐皮切成均匀的丝状

  4. 第4步.

    热锅冷油入葱姜,爆香,放入豆腐丝翻炒

  5. 第5步.

    放入蒜黄,酱油料酒各一铲子溜边放,爆炒(若太干可以加点水)

  6. 第6步.

    待蒜黄软塌,放一丁点糖,口味淡的可以不放盐(根据酱油的量和口味自己斟酌),翻炒几下盛盘即可

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