自制浮皮

自制浮皮的做法步骤

1. 第1步.

   猪皮洗干净，把毛拔干净

2. 第2步.

   水烧开放入猪皮煮熟

3. 第3步.

   用刀把剩下的肥肉刮干净

4. 第4步.

   晒干

5. 第5步.

   锅放油，油烧到五成热放入晒干的猪皮炸

6. 第6步.

   炸到猪皮爆花，有点金黄色，捞出！

7. 第7步.

   要吃的时候提前两到三小时泡软

8. 第8步.

   泡软的猪皮像块发糕！泡软后可以用来炒，焖，火锅，汤羹，很多种吃法

9. 第9步.

   爽口弹牙😁