圣诞绿-秋葵酿肉

圣诞绿-秋葵酿肉的做法
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圣诞绿-秋葵酿肉的食材和调料

秋葵200克
肉糜150克
50克
2根
10ml
2克
生抽15ml
胡椒粉1克
1克

圣诞绿-秋葵酿肉的做法步骤

  1. 第1步.圣诞绿-秋葵酿肉的做法步骤 第1步

    调配肉馅,肉糜,藕丁,加盐,加水,加生抽,5ml,加葱。

  2. 第2步.圣诞绿-秋葵酿肉的做法步骤 第2步

    清洗秋葵用小刀去头,从头部往尾巴部切开。

  3. 第3步.圣诞绿-秋葵酿肉的做法步骤 第3步

    填充肉糜,填满。

  4. 第4步.圣诞绿-秋葵酿肉的做法步骤 第4步

    调配酱汁。10ml生抽加20ml清水加1克胡椒粉,加1克白糖调配均匀备用。等煎好秋癸的时候,作为焖烧的汤汁使用。

  5. 第5步.

    热锅冷油,油倒好,关火,把秋葵全部平排码放锅中,然后盖上盖子,开中火煎一分钟,然后关火开盖。把秋葵有肉的一面全部翻过来,盖上盖子,中火煎一分钟,然后锅中开一个口子,把酱汁倒进去,盖盖子焖煮三分钟即可出锅,装盘。

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