香草棉花糖核桃土司

香草棉花糖核桃土司的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

2. 第2步.

   除黄油，棉花糖，核桃外的材料全部放进厨师机搅打

3. 第3步.

   核桃烤箱165度烘烤十分钟，切碎备用

4. 第4步.

   面团揉出膜后加入黄油

5. 第5步.

   揉出光滑面团，不沾搅拌缸并且可以拉出薄膜即可

6. 第6步.

   盖保鲜膜发酵至两倍大

7. 第7步.

   将面团取出，排气，分成四分，滚圆

8. 第8步.

   取其中一个小面团擀成15×20左右的薄片

9. 第9步.

   涂上棉花糖，收口处不要涂 这里用的香草口味棉花糖，甜而不腻，土司烤出来淡淡冰淇淋香，涂抹式很有趣，可以让家里的小朋友一起配合，搭配焦脆得核桃，超级好吃又营养哦

10. 第10步.

    撒上烤熟切碎的核桃仁

11. 第11步.

    卷起，收口捏紧，第二条重复步骤8-10

12. 第12步.

    取两条交叉，接口捏紧

13. 第13步.

    小心排入土司盒中

14. 第14步.

    温度36度湿度85发酵至九分满

15. 第15步.

    入炉，烤箱130度10分钟加盖锡纸175度烤40分钟即可出炉，轻震脱模即可