无麸版低油枣糕

无麸版低油枣糕的做法

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无麸版低油枣糕的做法说明

看了几个方子，自己尝试了一下，还有很多不足，枣味不是很浓郁，甜度有点低了，感觉不放油应该也可以？有时间再尝试下

无麸版低油枣糕的食材和调料

红枣	60g
鸡蛋	2个
泡打粉	3.5克
小苏打	2克
0卡代糖	20g
荞麦面	110g
黄油	10g
牛奶	50ml

无麸版低油枣糕的做法步骤

第1步.
枣去核加奶煮打成枣泥

第2步.
枣泥+糖+牛奶+鸡蛋打发

第3步.
放干料+融化的黄油，轻轻搅拌至无干粉

第4步.
180°预热20分钟 170°烤20分钟

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