朴素山海之面

朴素山海之面的做法
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朴素山海之面的做法说明

《窗边的小豆豆》大家共同的童年回忆,山海之面就是一款拥有山的味道&海的味道的素面。
从小就无肉不欢,但是一个人独居总有忘记买肉的时候,这道山海之面献给同样孤独的我们。

朴素山海之面的食材和调料

竹升面一团
海藻一丢丢
胡萝卜半根
土豆半个
西兰花五小朵
柴鱼一小把
芝麻少许
酱油适量
麻油四五滴

朴素山海之面的做法步骤

  1. 第1步.朴素山海之面的做法步骤 第1步

    一口大号奶锅加入纯净水,干海藻等待泡发

  2. 第2步.朴素山海之面的做法步骤 第2步

    一口小号奶锅加入纯净水,西兰花,少许盐中火加热至沸腾。同时将胡萝卜,土豆洗净切片。

  3. 第3步.朴素山海之面的做法步骤 第3步

    捞出西兰花,控干水分。

  4. 第4步.朴素山海之面的做法步骤 第4步

    讲泡发海藻的大号奶锅移植灶台,中火。加入柴鱼片,麻酱,麻油,酱油,用叉子搅拌均匀。

  5. 第5步.朴素山海之面的做法步骤 第5步

    投入竹升面,胡萝卜,土豆,等待沸腾后盖上锅盖关小火。

  6. 第6步.朴素山海之面的做法步骤 第6步

    焖蒸三分钟,让调味料更加入味。

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