自制粘豆包

自制粘豆包的做法步骤

1. 第1步.

   将糯米粉面粉白糖掺拌均匀，放热水拌成絮状，揉面，揉至面团光滑醒一会

2. 第2步.

   醒发好的面做成40克一个的剂子做成圆片 豆砂15克一个做成圆球 把馅放皮里像包包子一样做成一个球 不会的就随便捏，最后成球就可以

3. 第3步.

   做好以后白菜叶垫底，剪成一个一个得圆大小比捏好的圆球大一倍就可以 （我做的时候直接把白菜叶放锅里了，出锅的时候用刀把白菜叶划开也可以，就是不是很美观) 上蒸锅大火蒸15至20分钟即可