作为一个不会做饭的人生活在英国，有时候十分想念家里的饭菜，我个人非常喜欢吃炒米粉或者米粉汤，这次带着亚历克斯一起动手做家常米粉汤。在中国超市买了材料后，第一次做还是很成功的！
准备好材料，如图。米粉已经在烧开水的锅里烫过捞起来，主要是洗净和加快煮的进程。接着烫煮一下鸡肉，去腥去血。
放入3勺橄榄油，放姜片翻炒，再放入虾仁，蟹肉棒，西红柿，翻炒1分钟左右。
加入开水后，倒入米粉和青菜和鸡肉。
调味（盐，黑胡椒），我吃比较清淡，所以没有再加其他调料。煮起来后食材原汁原味出来后汤也很鲜美，不需要靠很多调料。