鹅肝是宝宝的辅食,但她娘也爱吃哇周末加菜,没有买🍞就加了个芒果材料都是手边有啥用啥不用太讲究
鹅肝解冻,着急的话打开泡牛奶,解冻比较快。下锅前,厨房用纸擦干表面水分。
芒果切片备用,大小形状随意,根据喜好。
擦干锅,热锅后放少量橄榄油,其实黄油也不错,油不要放多鹅肝会出很多油。 鹅肝下锅后关小火,每面半分钟,翻面。 出锅放上果酱,鱼子酱,个人喜欢加点胡椒盐。
快速合影
别说话🤫,趁热吃