私房红烧鱼块~孕妇餐

私房红烧鱼块~孕妇餐的做法步骤

1. 第1步.

   草鱼去头去尾处理干净后打花刀摸上盐腌一个晚上冲洗沥水备用

2. 第2步.

   油锅加热

3. 第3步.

   关火放几片生姜炸出姜汁

4. 第4步.

   开火，下鱼块中火煎炸

5. 第5步.

   两边炸黄

6. 第6步.

   装盘撒上辣椒粉，姜末，蒜蓉，一勺料酒。

7. 第7步.

   一勺生抽

8. 第8步.

   配料放好后将炸鱼的热油淋在配料了，上蒸锅大火12分钟出锅