私房炒大虾

私房炒大虾的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的海白虾冲洗干净，切一段葱白、一小段生姜，再加入少许料酒，抓匀，腌制一小时。

2. 第2步.

   腌好后把虾挑出备用

3. 第3步.

   开火 油热后倒入切好的葱和蒜片爆香

4. 第4步.

   加入大虾翻炒，待虾身变红后分别加入少许生抽、几滴米醋

5. 第5步.

   再加入切好的黄瓜片，炒两分钟左右加入食盐调味即可。

6. 第6步.

   这是我做的成品，卖相一般，味道还行

7. 第7步.

   这是之前我朋友炒的，卖相和味道都一级赞