最简单的烤箱版烤栗子

最简单的烤箱版烤栗子的做法步骤

1. 第1步.

   我买的是野生板栗，味道比较好吃，但是这一个都非常的圆，导致比较难切。

2. 第2步.

   板栗一定要记得切一刀，不然在烤箱里会炸掉（亲身经历）

3. 第3步.

   总结切的技巧是可以找一把这样的剪刀把板栗放在中间那个锯齿的地方夹起来，然后再用大刀往下斩，用下方的刀尖对准坎下去。

4. 第4步.

   把切好的板栗在水里面泡个十分钟左右这样放进烤箱烤的时候不会太干太硬（第一次没泡，烤出来太硬）

5. 第5步.

   泡好的把水倒掉，加少许的油到板栗（这样烤出来的板栗比较好剥皮），晃一晃，让每一颗板栗都沾上点油。

6. 第6步.

   烤架上铺上锡纸道上板栗掉到220度，烤15分钟到20分钟左右。中间的时候可以打开尝一尝有没有熟熟了就可以关了。