糯米藕粉红枣糕

糯米藕粉红枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   大红枣煮熟了 藕粉 糯米粉 花生 把藕粉4份糯米份2份 2:1的比例混合 藕粉要多点 比较好成型

2. 第2步.

   煮熟的红枣水 放冷后加入料理机打汁（红枣水一定要放冷 ）

3. 第3步.

   过滤冷后的打好的红枣汁 花生仁切碎备用 可以用葡萄干 或其他干果

4. 第4步.

   把2:1混合好的藕粉糯米粉 加入红枣汁 如果喜欢甜一点可以放入蜂蜜 混合成有点稠稠的汁

5. 第5步.

   加入花生碎 或者葡萄干 混合搅拌

6. 第6步.

   水烧开后 上火蒸35分钟 具体史时间得看你的容器深浅 第一次用盘子蒸的时候是用了20分钟 第二次用了比较深一点的玻璃碗就时间长点

7. 第7步.

   蒸到筷子插入 中间都是凝固的就行 然后让其自然冷下来

8. 第8步.

   冷后可以放冰箱里冷藏2个小时 效果更好 比较容易成型 脱模 当然忍不住的时候你就可以冷下来后就脱模

9. 第9步.

   脱模从边上用手✋拉拉就下来了 很容易 然后切块 享用

10. 第10步.

    开吃啦 美味 好吃 😘😘😘

11. 第11步.

    第一次用的葡萄干

12. 第12步.

    切块

13. 第13步.

    来一口吧 甜甜的 糯糯的