红枣姜母茶

红枣姜母茶的做法步骤

1. 第1步.

   姜切片 我用的云南小黄姜，没有打成姜末或者搅成小丁丁，是因为不喜欢喝到满嘴都是小颗粒的姜，切片就好多了 自制枣泥 我的是去皮的，水煮40分钟或者蒸也可以，之后非常好去皮

2. 第2步.

   不粘锅，一定是不粘锅 姜片，冰糖，清水，中小火煮到冰糖融化

3. 第3步.

   放入红糖，枣泥 中小火熬煮到微微粘稠，改成最小火，炉心火，不时搅拌下，到最后出锅前一直搅拌

4. 第4步.

   用时是根据放的清水多少，40分钟~1小时，感觉非常粘稠了，即可出锅