自制牛扎糖

自制牛扎糖的做法
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自制牛扎糖的食材和调料

花生50克
棉花50克
黄油5克
奶粉20克

自制牛扎糖的做法步骤

  1. 第1步.自制牛扎糖的做法步骤 第1步

    第一次上传忘了拍前面的步骤了😜

  2. 第2步.自制牛扎糖的做法步骤 第2步

    首先花生放入微波炉加热5分钟左右,然后去皮,最好捣碎,开小火放入黄油和棉花糖,待棉花糖完全化开,加入奶粉和花生搅拌均匀!记住关火不然容易糊!

  3. 第3步.自制牛扎糖的做法步骤 第3步

    最后倒入放有油纸的模盘,也可以可以用保鲜膜,记住保鲜膜上要刷一层油,这样拿掉的时候就不会粘,倒入均匀后用擀面杖擀平,放入冰箱冷冻1小时左右,待微硬时拿出来就可以切片了!如果想要存放时间长或者送人,可以买塑封纸!

小贴士

注意火候,待棉花糖化完后就可以关火,利用余温倒入奶粉和花生

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