汤圆

汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉以下材料 放盆里搅拌均匀（白菜尾部切碎用少许盐先腌下 去水分 ） 馅料准备好 准备糯米团了

2. 第2步.

   将糯米粉放大盆里 一边加热水一边搅拌 水不用一次都加完 看下干湿程度添加

3. 第3步.

   搅拌这样成小团

4. 第4步.

   使劲揉吧 看情况添加水 揉到光滑

5. 第5步.

   成品

6. 第6步.

   取一团揉成这样长条 掰成小剂子

7. 第7步.

   取个小剂子揉圆 撮成小碗状 塞上肉馅 捏成饺子状 也可以滚圆 形状一个人喜欢 只要不爆开就好😂

8. 第8步.

   完成

9. 第9步.

   水烧开

10. 第10步.

    下汤圆

11. 第11步.

    水沸腾 汤圆都上来的时候就熟了

12. 第12步.

    超爱😻😻😻 每次吃汤圆都会想起小时候每到冬至 前一天晚上妈妈都去手磨米浆 沉淀一晚 第二天妈妈都早早起来包汤圆的场景 有甜的花生汤圆 还有最爱的 猪肉虾皮汤圆😍😍😍超赞