可可堂岛卷（厚卷）

可可堂岛卷（厚卷）的做法步骤

1. 第1步.

   细砂糖全部加入蛋白中，打发到湿性。

2. 第2步.

   180度热风中层烤网20分钟

3. 第3步.

   建议奶油量220克，甜度根据口味自行调整。