先将猪大骨和洗净了的松蘑一起可以隔夜放高压锅里熬着，早上起来再打开锅盖煮开。鸡蛋煎好备用，洗几根香菜备用。
水烧开下面条，煮熟程度按个人口味。
准备一个盆子放凉水，面条煮熟后捞出来放凉水盆里过一下，这样面条不会坨，吃起来爽口。
从凉水盆里捞出面条装碗，鸡蛋和香菜放上倒入调好味的大骨汤，（如果考虑放剁椒的话，汤里面先不放盐，一勺生抽就行）。加一小勺剁椒（自己做的），成了，趁热吃吧，面汤一起干掉~~
这样做面条简单又偷懒，早上起来不用花很多时间，吃起来不腻又营养，胜比面馆。
