蒜炒西兰花

蒜炒西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   准备一朵西兰花

2. 第2步.

   剪成大小差不多一致的花朵，洗净

3. 第3步.

   把水烧开，将西兰花放入开水中焯3分钟

4. 第4步.

   将西兰花从锅中捞出过冷水，多过几遍，直至西兰花彻底被冷却

5. 第5步.

   准备3瓣蒜

6. 第6步.

   热锅热油，将西兰花，蒜放入锅中加盐翻炒翻炒2分钟左右可以放入生抽，蚝油继续翻炒2至3分钟

7. 第7步.

   出锅