葱花饼

葱花饼的做法
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葱花饼的食材和调料

低筋面粉130克
少许
少许
少许
2跟
鸡蛋1个

葱花饼的做法步骤

  1. 第1步.

    边倒开水边用筷子搅拌成小花絮,开始揉面,放置5分钟

  2. 第2步.葱花饼的做法步骤 第2步

    将案板上的放上面粉,防止粘粘,再将面擀开,涂上油、盐,撒上葱花

  3. 第3步.葱花饼的做法步骤 第3步

    将面卷起来,用擀面杖擀成圆饼

  4. 第4步.葱花饼的做法步骤 第4步

    放油小火煎,涂上鸡蛋液,过几分钟翻面,再涂上鸡蛋液

  5. 第5步.葱花饼的做法步骤 第5步

    差不多就可以出锅啦!

小贴士

130g面粉我做了2张饼

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