萝卜牛腩

萝卜牛腩的做法
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萝卜牛腩的做法说明

东莞地道美食

萝卜牛腩的食材和调料

牛腩500g
萝卜500g
柱候酱1勺
6片
料酒1勺
适量
适量
五香粉半勺
蚝油1勺

萝卜牛腩的做法步骤

  1. 第1步.萝卜牛腩的做法步骤 第1步

    1,牛腩飞水冷水洗净。 2,油锅烧热,加入姜,翻炒牛腩。加入准备好的片糖或冰糖(我喜欢用片糖)上色。加入五香粉,盐,料酒,蚝油,柱侯酱,1碗水。 3,将炒过的牛腩倒入砂锅焖20分钟。 4,放入切好的萝卜继续焖30分钟。 5,大功告成!

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