是我表姐的爸爸教我的，实际操作，我的妈妈会做出这道辣甜美味辣椒酱，很好吃的又甜又辣，亲们注意，买辣椒粉，看个人喜好，如果你喜欢爆辣，就买爆辣的辣椒粉，如果你喜欢微辣，那你就买微辣的辣椒粉，如果你不怕辣，建议你就买爆辣的辣椒粉，如果你怕辣，那就买微辣的辣椒粉，超级美味好吃，吃了还想吃
步骤1 先把油弄成六层热，把肉稍微炸成没有泡泡。
步骤2 把辣椒粉，盐，白糖，味极鲜酱油，大蒜，小火，要搅拌。
步骤3 然后放点鸡精，放麻辣鲜，滴一点白醋，冷确以后装罐子。
至于放什么肉呢？你喜欢吃什么肉，就放什么肉，比如，牛肉，猪肉，羊肉，狗肉等等，看你自己个人喜欢吃哪种肉，记住把需要放的食材，全部放进锅里以后，一定要搅拌，如果你不搅拌，味道没搅拌的好吃