口水鸡

口水鸡的做法步骤

1. 第1步.

   蒜末和冰糖放入碗中

2. 第2步.

   倒入适量酱油搅拌做蒜酱备用

3. 第3步.

   鸡腿肉整只煮熟，注意不要破坏表面，煮熟后捞出凉凉切段。

4. 第4步.

   黄瓜切丝铺在盘底

5. 第5步.

   鸡腿肉切段摆好

6. 第6步.

   花生碎清炒一下

7. 第7步.

   调辣椒油，辣椒、芝麻、盐、花椒粉倒入碗中

8. 第8步.

   油烧开倒入碗中，用筷子搅拌均匀

9. 第9步.

   将炒熟的花生酥、调好的蒜酱、拌好的辣椒油依次浇淋在鸡腿肉上。