猪肉粉条煎包

猪肉粉条煎包的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅用13香，蚝油，味极鲜，生姜汁拌匀，先煨着。。。

2. 第2步.

   锅里放水，开后把粉条煮透明。

3. 第3步.

   捞出，过凉水，控水，切碎。

4. 第4步.

   韭菜碎，粉条放入肉馅内，放入鸡精，盐。香油，调匀。待用。

5. 第5步.

   面粉发酵后，揉面分12等分，醒面20分钟，擀成中间稍厚，四周薄的面皮，包入肉馅。忘拍照了。

6. 第6步.

   用的电饼档做的，底面刷油放入包子，按煎包程序，当底面有黄锅巴时倒入少量清水，再按煎包程序，我一共按了3次煎包程序，煎包就做好了。

7. 第7步.

   这是熟后的馅。

8. 第8步.

   成品。

9. 第9步.

   两人吃刚好。