土豆炖肉

土豆炖肉的做法
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土豆炖肉的食材和调料

土豆2个
五花肉2块
里脊肉2块
,生,料酒,五香粉,酱油,味极鲜,白,香油适量

土豆炖肉的做法步骤

  1. 第1步.

    1. 里脊肉切片放入生姜末,五香粉,味极鲜,香油腌制10分钟

  2. 第2步.

    2.五花肉切小块,土豆切块,小葱切末,姜切丝备用

  3. 第3步.

    3.热油放入五花肉,肥肉部分变黄时加入腌制的里脊肉,放入部分葱和姜丝翻炒,适量加入白糖和味极鲜,肉片半熟时加入土豆翻炒片刻

  4. 第4步.

    4.翻炒均匀后加水没过土豆,盖锅盖中火炖15分钟左右

  5. 第5步.

    5.土豆熟了以后大火收汁,适量加盐调味

  6. 第6步.

    6.出锅,撒香葱点缀~享受美味~

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