第一次做给老公吃,吃的他肚歪,很简单的操作,只要你想
蒸米饭,30分钟,同时咕嘟你的咖喱菜! 1,所有材料,切丁,个人习惯指甲盖那么大的,做出来的软糯 2,我要减肥,所以锅里加了少量油,油温7成热,加洋葱,翻炒出香味 3,加土豆,胡萝卜丁,翻炒3分钟 4,加入没过菜,大概一厘米多 5,当咖喱块,搅拌融化 6,盖盖子咕嘟吧~是不是翻腾翻腾,避免粘锅 7,10分钟之后,加牛肉,搅拌后盖盖儿等五分钟,汁收的浓稠了,再试试土豆软不软,就可以熄火了
我喜欢出锅前灭火焖两分钟,这样为了土豆软
做菜中途要尝尝咸淡,还有菜品口感,时间自己把控好就可以啦