薯薯慕斯杯

薯薯慕斯杯的做法步骤

1. 第1步.

   红薯削皮备用

2. 第2步.

   吉利丁提前泡软，隔水融化

3. 第3步.

   红薯蒸熟

4. 第4步.

   准备好牛奶

5. 第5步.

   牛奶与红薯用料理机打细腻

6. 第6步.

   泡软的吉利丁加入红薯牛奶中，温热的状态中，搅拌融化充分融合。成了一杯慕斯糊。

7. 第7步.

   容器底部铺上一层蛋糕片

8. 第8步.

   倒入慕斯糊

9. 第9步.

   放入冰箱冷冻至微微凝固即可，再铺上一层蛋糕片

10. 第10步.

    冷藏一夜，如果有剩余的红薯，可以用料理机做成红薯泥装饰在上面。最后表面撒上一层椰蓉。

11. 第11步.

    放一些小坚果装点一下～