刀豆水饺

刀豆水饺的做法步骤

1. 第1步.

   肉糜+料酒+鸡蛋+葱+生抽+盐，先搅拌开

2. 第2步.

   刀豆洗净，烫熟，切碎

3. 第3步.

   搅拌到一起，多搅拌，将汁水搅拌进去，这样水饺有汁水

4. 第4步.

   包水饺

5. 第5步.

   下水饺：热水开盖，加盐，下水饺，小心搅拌，不要粘锅，开后加冷水（500ml），中火，加盖，再开了就基本可以了，如果你的饺子皮厚，馅料多，可以再加一遍冷水。

6. 第6步.

   开动！