超健康/牛油果马芬

超健康/牛油果马芬的做法步骤

1. 第1步.

   牛油果切开去核，切碎。

2. 第2步.

   用勺子成小碎块，牛油果全熟最好。

3. 第3步.

   用电动打蛋机中速打到顺滑，有小颗粒无妨。加入糖、橄榄油、全蛋打匀后，加入低筋粉和泡打粉用刮刀搅拌到无面粉颗粒。

4. 第4步.

   装进马芬纸杯，注意不要粘在杯子边缘，容易糊。

5. 第5步.

   烤箱预热180度，上下火烤30分钟。用牙签扎入取出后无粘连就是熟了。

6. 第6步.

   放凉，浓郁的牛油果香味，和小清新绿色，美味健康！