薯泥太阳蛋【凯度蒸烤箱版】

薯泥太阳蛋【凯度蒸烤箱版】的做法步骤

1. 第1步.

   土豆削皮切块放入蒸烤箱用纯蒸功能100度蒸20分钟

2. 第2步.

   蒸熟的土豆压成土豆泥备用

3. 第3步.

   洋葱、胡萝卜、芹菜、肉、切末备用

4. 第4步.

   热锅下油，倒入配料翻炒至熟

5. 第5步.

   将炒好的配料倒入土豆泥中

6. 第6步.

   加入盐、黑胡椒拌均匀

7. 第7步.

   把搅拌好的土豆泥铺入焗盘中，中间压个小圆窝，打入一个鸡蛋

8. 第8步.

   放入蒸烤箱选择纯烤功能180度烤15分钟

9. 第9步.

   出炉即可食用