乐活教主的美食之——玉米青菜粥

乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法
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乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法说明

天冷最适合喝点热粥,暖和暖和 ...

使用工具:日式砂锅
操作时间:50分钟左右
适用人数:1-2人

乐活教主的美食之——玉米青菜粥的食材和调料

主料:大米50克
配料:玉米粒20克、青菜20克、枸杞3粒
调辅料:净800毫升、麻油几滴、盐2克

乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤

  1. 第1步.乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤 第1步

    准备玉米粒、青菜洗净切末。准备时砂锅加800毫升净水中小火煮开

  2. 第2步.乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤 第2步

    水开后放洗净的大米,大米洗1-2遍就好。

  3. 第3步.乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤 第3步

    去除浮沫,滴几滴麻油。砂锅容量800毫升,买小了一点~

  4. 第4步.乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤 第4步

    放1根筷子防溢,小火煮30分钟。

  5. 第5步.乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤 第5步

    放玉米粒煮10分钟

  6. 第6步.乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤 第6步

    下青菜末拌匀,撒2克盐,关火。

  7. 第7步.乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤 第7步

    撒3粒枸杞

  8. 第8步.乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤 第8步

    又香又浓!搭配小菜、馒头,胃口小的够2人吃。 美食DIY就是这么简单!

小贴士

1. 喜欢稀一点的可多加点水。
2. 熬粥煲汤最好用砂锅,真的好香~
3. 砂锅第一次使用,先用淘米水浸泡30分钟,煮一锅粥,堵住砂锅细小的孔隙,防止渗水。平时使用时,避免急冷急热,轻拿轻放,热锅不要放水泥地面或瓷砖上,最好用干燥的木板。

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